Martinitag & Martinigansl

(freepik.com)
(freepik.com)

Aki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik - tartja egy mondás. 

 

Magyarországon és Ausztriában is szokás Márton napján, vagy Márton-nap körül libát enni, számos étterem kínál ilyenkor libából készült ételkülönlegességeket, főként Burgenlandban, de itt nálunk, Stájerországban is. Márton napja karácsony előtt 40 nappal van, ezért tartottak / tartanak ilyenkor lakomákat, bálokat, vásárokat.

 

Szent Márton történetéről számos legenda él, az interneten rövid keresgélés után 5 különböző történetet is lehet találni. 

Ezeket a történeteket magyarul és németül is el tudjátok olvasni, a linkeket a bejegyzés alján találjátok.

 

Mint a legtöbb népszokásnál, Márton napon is szokás jósolni, pl. hogy milyen hideg lesz a tél, milyen idő várható karácsonykor stb.

 

Liba, és úgy általában szárnyas fogyasztása egészséges. 

Te is találsz számos jó receptet az interneten vagy a nagyi receptes könyvében, legyen az sült liba vagy ludaskása, ízlés szerint. :)

 

A Márton-napi szokásokhoz mindkét országban hozzátartozik, hogy a gyerekek az óvodában és az iskolában lámpást készítenek és végigvonulnak a falu / város utcáin, dalokat énekelnek. 

 

Bővebb információ magyarul itt és itt, németül itt és itt.

 

Ti mivel töltöttétek Márton napját? Facebookon tudtok a bejegyzéshez hozzászólni :)